
Nachwuchsförderung
Die Zukunft der Gastronomie beginnt mit dir
Im Herzen unserer Mission steht die Förderung des Nachwuchses – leidenschaftliche junge Talente, die die Zukunft der Gastronomie prägen. Gemeinsam schaffen wir eine inspirierende und unterstützende Umgebung, damit die nächste Generation ihr Potenzial voll entfalten kann.
Mit gezielten Programmen, Bildungsinitiativen und praktischen Erfahrungen stellen wir sicher, dass junge Enthusiast:innen die Werkzeuge und das Wissen erhalten, um in der dynamischen Welt der Gastronomie erfolgreich zu sein.
Entdecke, wie wir zusammenarbeiten, um Träume zu verwirklichen und die Branche für kommende Jahre zu stärken.
Unsere Programme

Roast & Host - die vielseitige Zürcher Gastroausbildung
Das zertifizierte Bildungsangebot des Gastrolehrverbund Zürich GLVZH
Mehr erfahrenNationale Zukunftstag
Der Nationale Zukunftstag findet jedes Jahr am zweiten Donnerstag im November statt. Der nächste Termin ist Donnerstag, 13. November 2025.
Weitere Informationen

Kitchen Ninjas
Der Berufsinfo-Kurs für Jugendliche zwischen 9 und 14 Jahren in verschiedenen Kantonen.
Mehr erfahrenYousty
Entdecke Yousty, die führende Plattform für die Berufsbildung und Lehrstellensuche.
Weitere Informationen